廃棄率

15 %

エネルギー（kcal）

16 kcal

エネルギー（kJ)

67 kJ

水分

94.7 g

たんぱく質

1.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(0.8) g

脂質

Tr g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

3.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(0.8) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.9 g

食物繊維総量

1.1 g

灰分

0.4 g

ナトリウム

3 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

24 mg

マグネシウム

9 mg

リン

25 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.07 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

0 µg

クロム

1 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

11 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

11 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.2 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

8 µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.02 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

41 µg

パントテン酸

0.14 mg

ビオチン

1.1 µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %