廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

84 kcal

エネルギー（kJ)

351 kJ

水分

78.2 g

たんぱく質

1.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.5) g

脂質

0.5 g

トリアシルグリセロール当量

(0.5) g

飽和脂肪酸

(0.08) g

一価不飽和脂肪酸

(0.15) g

多価不飽和脂肪酸

(0.24) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

18.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

1.6 g

食物繊維総量

1.8 g

灰分

1.0 g

ナトリウム

260 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

2 mg

マグネシウム

18 mg

リン

46 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.04 mg

マンガン

0.07 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

19 µg

β-カロテン

14 µg

β-クリプトキサンチン

52 µg

β-カロテン当量

50 µg

レチノール活性当量

4 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.8 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

19 µg

パントテン酸

0.34 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

3 mg

食塩相当量

0.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

(0) g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %