廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

90 kcal

エネルギー（kJ)

377 kJ

水分

76.7 g

たんぱく質

6.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

3.5 g

トリアシルグリセロール当量

2.6 g

飽和脂肪酸

0.36 g

一価不飽和脂肪酸

0.50 g

多価不飽和脂肪酸

1.65 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

12.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

6.5 g

食物繊維総量

7.1 g

灰分

0.8 g

ナトリウム

5 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

15 mg

マグネシウム

74 mg

リン

170 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

1.4 mg

銅

0.25 mg

マンガン

0.78 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

1 µg

β-カロテン

800 µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

800 µg

レチノール活性当量

67 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

4.6 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

1.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

120 µg

ビタミンB1

0.11 mg

ビタミンB2

0.17 mg

ナイアシン

0.3 mg

ビタミンB6

0.16 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

100 µg

パントテン酸

0.48 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %