廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

36 kcal

エネルギー（kJ)

150 kJ

水分

90.2 g

たんぱく質

0.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(0.4) g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.03) g

一価不飽和脂肪酸

(Tr) g

多価不飽和脂肪酸

(0.08) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

8.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(5.3) g

水溶性食物繊維

1.0 g

不溶性食物繊維

1.9 g

食物繊維総量

3.0 g

灰分

0.6 g

ナトリウム

23 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

32 mg

マグネシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.16 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

3200 µg

β-カロテン

6900 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

8500 µg

レチノール活性当量

710 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

15 µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

17 µg

パントテン酸

0.42 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

4 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

90 %