廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

36 kcal

エネルギー（kJ)

149 kJ

水分

90.0 g

たんぱく質

0.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(0.5) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.01) g

一価不飽和脂肪酸

(Tr) g

多価不飽和脂肪酸

(0.04) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

8.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

5.1 g

水溶性食物繊維

0.8 g

不溶性食物繊維

2.0 g

食物繊維総量

2.8 g

灰分

0.7 g

ナトリウム

27 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

29 mg

マグネシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.17 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

1 µg

クロム

0 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

3100 µg

β-カロテン

7200 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

8700 µg

レチノール活性当量

730 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

18 µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.6 mg

ビタミンB6

0.10 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

19 µg

パントテン酸

0.25 mg

ビオチン

2.5 µg

ビタミンC

4 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

87 %