No. 06219 野菜類 (にんじん類) きんとき 根 皮つき ゆで (にんじんるい) きんとき ね かわつき ゆで 42 kcal

可食部 g
別名: きょうにんじん 根端及び葉柄基部を除いたもの 

主要成分

エネルギー(kcal)
42 kcal
たんぱく質
1.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
9.2 g
食塩相当量
0 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

α-カロテン
220 µg
β-カロテン
4900 µg
β-カロテン当量
5000 µg
水溶性食物繊維
2.0 g
レチノール活性当量
410 µg

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
42 kcal
たんぱく質
7.6 kcal
脂質
1.8 kcal
炭水化物
36.8 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定