廃棄率

9 %

エネルギー（kcal）

136 kcal

エネルギー（kJ)

570 kJ

水分

63.9 g

たんぱく質

6.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

3.9 g

脂質

0.9 g

トリアシルグリセロール当量

0.5 g

飽和脂肪酸

0.13 g

一価不飽和脂肪酸

0.03 g

多価不飽和脂肪酸

0.29 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

27.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

1.1 g

水溶性食物繊維

4.1 g

不溶性食物繊維

2.1 g

食物繊維総量

6.2 g

灰分

1.4 g

ナトリウム

8 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

14 mg

マグネシウム

24 mg

リン

160 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

銅

0.16 mg

マンガン

0.28 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

1 µg

クロム

0 µg

モリブデン

16 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

2 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

2 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.19 mg

ビタミンB2

0.07 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

1.53 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

93 µg

パントテン酸

0.55 mg

ビオチン

2.0 µg

ビタミンC

12 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

0 g

重量変化率

- %