廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

44 kcal

エネルギー（kJ)

184 kJ

水分

86.9 g

たんぱく質

1.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.2) g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.02) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.05) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

10.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

1.0 g

不溶性食物繊維

2.8 g

食物繊維総量

3.8 g

灰分

0.5 g

ナトリウム

6 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

40 mg

マグネシウム

15 mg

リン

33 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.06 mg

マンガン

0.32 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

670 µg

β-クリプトキサンチン

8 µg

β-カロテン当量

680 µg

レチノール活性当量

56 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.8 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

Tr mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

51 µg

ビタミンB1

0.10 mg

ビタミンB2

0.07 mg

ナイアシン

0.3 mg

ビタミンB6

0.28 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

120 µg

パントテン酸

0.31 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

39 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

99 %