廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

20 kcal

エネルギー（kJ)

84 kJ

水分

92.9 g

たんぱく質

2.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.1) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

3.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

2.7 g

食物繊維総量

3.3 g

灰分

0.8 g

ナトリウム

4 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

64 mg

マグネシウム

18 mg

リン

54 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.07 mg

マンガン

0.35 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

23 µg

β-カロテン

2000 µg

β-クリプトキサンチン

20 µg

β-カロテン当量

2100 µg

レチノール活性当量

170 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

150 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

43 µg

パントテン酸

0.27 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

12 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

82 %