廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

50 kcal

エネルギー（kJ)

209 kJ

水分

83.2 g

たんぱく質

5.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.9) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.02) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.05) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

9.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(4.2) g

水溶性食物繊維

1.4 g

不溶性食物繊維

4.1 g

食物繊維総量

5.5 g

灰分

1.1 g

ナトリウム

5 mg

カリウム

610 mg

カルシウム

37 mg

マグネシウム

25 mg

リン

73 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.07 mg

マンガン

0.29 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

710 µg

β-クリプトキサンチン

10 µg

β-カロテン当量

710 µg

レチノール活性当量

59 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

150 µg

ビタミンB1

0.19 mg

ビタミンB2

0.23 mg

ナイアシン

0.9 mg

ビタミンB6

0.27 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

240 µg

パントテン酸

0.76 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

160 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %