廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

34 kcal

エネルギー（kJ)

142 kJ

水分

93.0 g

たんぱく質

2.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.2) g

脂質

1.6 g

トリアシルグリセロール当量

(1.3) g

飽和脂肪酸

(0.21) g

一価不飽和脂肪酸

(0.21) g

多価不飽和脂肪酸

(0.83) g

コレステロール

Tr mg

炭水化物

2.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(0.5) g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

1.9 g

食物繊維総量

2.2 g

灰分

0.3 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

50 mg

カルシウム

24 mg

マグネシウム

19 mg

リン

43 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.08 mg

マンガン

0.35 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

Tr µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(Tr) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

1.9 mg

δ-トコフェロール

0.9 mg

ビタミンK

49 µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.04 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

39 µg

パントテン酸

0.19 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

(0) g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

85 %