廃棄率

1 %

エネルギー（kcal）

15 kcal

エネルギー（kJ)

63 kJ

水分

95.0 g

たんぱく質

2.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

1.2 g

脂質

Tr g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

2.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

1.5 g

水溶性食物繊維

0.1 g

不溶性食物繊維

1.3 g

食物繊維総量

1.4 g

灰分

0.3 g

ナトリウム

6 mg

カリウム

71 mg

カルシウム

15 mg

マグネシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.07 mg

マンガン

0.08 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

Tr µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(Tr) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.4 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

5 µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

42 µg

パントテン酸

0.34 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

11 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

Tr g

重量変化率

- %