廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

13 kcal

エネルギー（kJ)

54 kJ

水分

95.8 g

たんぱく質

1.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(0.8) g

脂質

Tr g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

2.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(1.2) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

1.4 g

食物繊維総量

1.6 g

灰分

0.2 g

ナトリウム

2 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

24 mg

マグネシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.09 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

Tr µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(Tr) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.5 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

6 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.02 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

36 µg

パントテン酸

0.20 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

(0) g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

83 %