廃棄率

10 %

エネルギー（kcal）

125 kcal

エネルギー（kJ)

523 kJ

水分

66.5 g

たんぱく質

3.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

28.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

3.3 g

不溶性食物繊維

2.1 g

食物繊維総量

5.4 g

灰分

1.3 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

740 mg

カルシウム

10 mg

マグネシウム

25 mg

リン

71 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.16 mg

マンガン

0.96 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

1 µg

クロム

2 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.07 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

0.12 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

77 µg

パントテン酸

0 mg

ビオチン

1.6 µg

ビタミンC

9 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %