廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

46 kcal

エネルギー（kJ)

192 kJ

水分

83.6 g

たんぱく質

5.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(4.2) g

脂質

0.3 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

8.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.9 g

不溶性食物繊維

6.9 g

食物繊維総量

7.8 g

灰分

2.2 g

ナトリウム

10 mg

カリウム

890 mg

カルシウム

180 mg

マグネシウム

29 mg

リン

100 mg

鉄

4.3 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.29 mg

マンガン

0.84 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

5300 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

5300 µg

レチノール活性当量

440 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

3.2 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.5 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

340 µg

ビタミンB1

0.19 mg

ビタミンB2

0.34 mg

ナイアシン

2.4 mg

ビタミンB6

0.08 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

190 µg

パントテン酸

0.55 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

35 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %