廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

42 kcal

エネルギー（kJ)

176 kJ

水分

85.9 g

たんぱく質

4.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.9) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

8.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.9 g

不溶性食物繊維

6.9 g

食物繊維総量

7.8 g

灰分

1.0 g

ナトリウム

3 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

140 mg

マグネシウム

24 mg

リン

88 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.28 mg

マンガン

0.75 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

6000 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

6000 µg

レチノール活性当量

500 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

3.4 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.8 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

380 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.09 mg

ナイアシン

0.5 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

51 µg

パントテン酸

0.13 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

89 %