廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

15 kcal

エネルギー（kJ)

63 kJ

水分

95.2 g

たんぱく質

1.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.1) g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

3.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

2.5 g

食物繊維総量

3.0 g

灰分

0.2 g

ナトリウム

Tr mg

カリウム

10 mg

カルシウム

11 mg

マグネシウム

10 mg

リン

24 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.06 mg

マンガン

0.08 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

5 µg

β-カロテン

160 µg

β-クリプトキサンチン

3 µg

β-カロテン当量

160 µg

レチノール活性当量

13 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.3 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

15 µg

ビタミンB1

Tr mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

33 µg

パントテン酸

0 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

0 g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

110 %