No. 06337 野菜類 (たまねぎ類) 葉たまねぎ りん茎及び葉 生 (たまねぎるい) はたまねぎ りんけいおよびは なま 37 kcal
可食部 g
廃棄部位: 底盤部
主要成分
エネルギー(kcal)
37
kcal
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.4
g
炭水化物
7.6
g
食塩相当量
0
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
上位成分はありません。
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
37
kcal
たんぱく質
7.2
kcal
脂質
3.6
kcal
炭水化物
30.4
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
1
%
エネルギー(kcal)
37
kcal
エネルギー(kJ)
157
kJ
水分
89.5
g
たんぱく質
1.8
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
0.4
g
トリアシルグリセロール当量
-
g
飽和脂肪酸
-
g
一価不飽和脂肪酸
-
g
多価不飽和脂肪酸
-
g
コレステロール
(0)
mg
炭水化物
7.6
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(5.1)
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
2.3
g
食物繊維総量
3.0
g
灰分
0.7
g
ナトリウム
3
mg
カリウム
290
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
14
mg
リン
45
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
銅
0.03
mg
マンガン
0.35
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
0
µg
α-カロテン
2
µg
β-カロテン
1500
µg
β-クリプトキサンチン
17
µg
β-カロテン当量
1500
µg
レチノール活性当量
120
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
1.1
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0.3
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
92
µg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ナイアシン
0.6
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
(0)
µg
葉酸
120
µg
パントテン酸
0.13
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
32
mg
食塩相当量
0
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
0
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定