廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

66 kcal

エネルギー（kJ)

276 kJ

水分

83.8 g

たんぱく質

0.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(0.5) g

脂質

1.4 g

トリアシルグリセロール当量

1.1 g

飽和脂肪酸

0.71 g

一価不飽和脂肪酸

0.27 g

多価不飽和脂肪酸

0.10 g

コレステロール

5 mg

炭水化物

12.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

9.4 g

水溶性食物繊維

1.4 g

不溶性食物繊維

1.2 g

食物繊維総量

2.6 g

灰分

1.4 g

ナトリウム

390 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

26 mg

マグネシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.16 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

0 µg

クロム

0 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

25 µg

α-カロテン

3300 µg

β-カロテン

8600 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

10000 µg

レチノール活性当量

880 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0.7 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

7 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

17 µg

パントテン酸

0.14 mg

ビオチン

2.6 µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

1.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

Tr g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

0.2 g

重量変化率

86 %