廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

288 kcal

エネルギー（kJ)

1205 kJ

水分

16.8 g

たんぱく質

9.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(6.6) g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.01) g

一価不飽和脂肪酸

(0.06) g

多価不飽和脂肪酸

(0.06) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

70.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(49.9) g

水溶性食物繊維

4.3 g

不溶性食物繊維

5.5 g

食物繊維総量

9.8 g

灰分

3.2 g

ナトリウム

15 mg

カリウム

1300 mg

カルシウム

70 mg

マグネシウム

45 mg

リン

120 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.43 mg

マンガン

0.32 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

4800 µg

β-クリプトキサンチン

270 µg

β-カロテン当量

5000 µg

レチノール活性当量

410 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.4 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ナイアシン

3.5 mg

ビタミンB6

0.18 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

0.53 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %