廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

291 kcal

エネルギー（kJ)

1216 kJ

水分

18.0 g

たんぱく質

3.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.0) g

脂質

1.1 g

トリアシルグリセロール当量

(0.8) g

飽和脂肪酸

(0.17) g

一価不飽和脂肪酸

(0.19) g

多価不飽和脂肪酸

(0.41) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

75.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(62.7) g

水溶性食物繊維

3.4 g

不溶性食物繊維

7.3 g

食物繊維総量

10.7 g

灰分

2.5 g

ナトリウム

93 mg

カリウム

840 mg

カルシウム

190 mg

マグネシウム

67 mg

リン

75 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.31 mg

マンガン

0.48 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

1 µg

β-カロテン

34 µg

β-クリプトキサンチン

25 µg

β-カロテン当量

46 µg

レチノール活性当量

4 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

7.5 mg

δ-トコフェロール

0.2 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.10 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

0.23 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

0.36 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %