廃棄率

6 %

エネルギー（kcal）

71 kcal

エネルギー（kJ)

297 kJ

水分

80.8 g

たんぱく質

0.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.7 g

トリアシルグリセロール当量

0.3 g

飽和脂肪酸

0.09 g

一価不飽和脂肪酸

0.06 g

多価不飽和脂肪酸

0.18 g

コレステロール

0 mg

炭水化物

17.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

2.3 g

不溶性食物繊維

2.3 g

食物繊維総量

4.6 g

灰分

0.5 g

ナトリウム

2 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

80 mg

マグネシウム

19 mg

リン

12 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.11 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

28 µg

β-クリプトキサンチン

200 µg

β-カロテン当量

130 µg

レチノール活性当量

11 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

2.6 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.2 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.10 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

0.6 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

20 µg

パントテン酸

0.29 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

49 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %