廃棄率

7 %

エネルギー（kcal）

44 kcal

エネルギー（kJ)

184 kJ

水分

88.6 g

たんぱく質

0.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

0.4 g

脂質

1.0 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

0 mg

炭水化物

9.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.4 g

不溶性食物繊維

1.2 g

食物繊維総量

1.6 g

灰分

0.4 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

5 mg

マグネシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.07 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

0 µg

クロム

1 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

76 µg

β-クリプトキサンチン

6 µg

β-カロテン当量

79 µg

レチノール活性当量

7 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.02 mg

ナイアシン

0.3 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

37 µg

パントテン酸

0.14 mg

ビオチン

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %