廃棄率

15 %

エネルギー（kcal）

133 kcal

エネルギー（kJ)

556 kJ

水分

66.4 g

たんぱく質

2.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

3.3 g

トリアシルグリセロール当量

2.8 g

飽和脂肪酸

1.18 g

一価不飽和脂肪酸

1.18 g

多価不飽和脂肪酸

0.28 g

コレステロール

0 mg

炭水化物

27.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

1.4 g

食物繊維総量

2.1 g

灰分

0.9 g

ナトリウム

Tr mg

カリウム

510 mg

カルシウム

5 mg

マグネシウム

27 mg

リン

36 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.19 mg

マンガン

0.31 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

1 µg

クロム

0 µg

モリブデン

10 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

36 µg

β-クリプトキサンチン

1 µg

β-カロテン当量

36 µg

レチノール活性当量

3 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

2.3 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.33 mg

ビタミンB2

0.20 mg

ナイアシン

1.4 mg

ビタミンB6

0.25 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

150 µg

パントテン酸

0.22 mg

ビオチン

5.9 µg

ビタミンC

31 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %