廃棄率

15 %

エネルギー（kcal）

43 kcal

エネルギー（kJ)

180 kJ

水分

88.0 g

たんぱく質

0.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.01) g

一価不飽和脂肪酸

(0.02) g

多価不飽和脂肪酸

(0.02) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

11.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

8.3 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.7 g

食物繊維総量

0.9 g

灰分

0.3 g

ナトリウム

Tr mg

カリウム

140 mg

カルシウム

2 mg

マグネシウム

5 mg

リン

11 mg

鉄

0 mg

亜鉛

0.1 mg

銅

0.06 mg

マンガン

0.04 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

0 µg

クロム

0 µg

モリブデン

Tr µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

Tr mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

6 µg

パントテン酸

0.14 mg

ビオチン

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %