廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

299 kcal

エネルギー（kJ)

1251 kJ

水分

14.3 g

たんぱく質

3.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.4) g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

(0.2) g

飽和脂肪酸

(0.12) g

一価不飽和脂肪酸

(0.03) g

多価不飽和脂肪酸

(0.07) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

78.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

2.0 g

不溶性食物繊維

5.0 g

食物繊維総量

7.0 g

灰分

3.0 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

1300 mg

カルシウム

26 mg

マグネシウム

92 mg

リン

84 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.25 mg

マンガン

1.31 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

330 µg

β-カロテン

670 µg

β-クリプトキサンチン

9 µg

β-カロテン当量

840 µg

レチノール活性当量

70 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.4 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.12 mg

ナイアシン

1.4 mg

ビタミンB6

1.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

34 µg

パントテン酸

1.13 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %