廃棄率

35 %

エネルギー（kcal）

50 kcal

エネルギー（kJ)

209 kJ

水分

85.7 g

たんぱく質

1.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.3 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

0 mg

炭水化物

11.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

1.6 g

食物繊維総量

1.9 g

灰分

0.8 g

ナトリウム

Tr mg

カリウム

350 mg

カルシウム

6 mg

マグネシウム

41 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.09 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.05 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

44 µg

パントテン酸

0.53 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

7 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %