廃棄率

35 %

エネルギー（kcal）

74 kcal

エネルギー（kJ)

310 kJ

水分

79.0 g

たんぱく質

1.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

0 mg

炭水化物

18.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(16.3) g

水溶性食物繊維

1.8 g

不溶性食物繊維

1.3 g

食物繊維総量

3.1 g

灰分

0.5 g

ナトリウム

Tr mg

カリウム

220 mg

カルシウム

13 mg

マグネシウム

17 mg

リン

28 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.09 mg

マンガン

0.09 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

13 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

13 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.6 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

36 µg

パントテン酸

0.22 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

18 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %