廃棄率

15 %

エネルギー（kcal）

57 kcal

エネルギー（kJ)

240 kJ

水分

84.1 g

たんぱく質

0.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

0.1 g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

Tr g

飽和脂肪酸

0.01 g

一価不飽和脂肪酸

Tr g

多価不飽和脂肪酸

0.03 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

15.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

12.4 g

水溶性食物繊維

0.4 g

不溶性食物繊維

1.0 g

食物繊維総量

1.4 g

灰分

0.2 g

ナトリウム

Tr mg

カリウム

120 mg

カルシウム

3 mg

マグネシウム

3 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

Tr mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.02 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

0 µg

クロム

1 µg

モリブデン

0 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

12 µg

β-クリプトキサンチン

7 µg

β-カロテン当量

15 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

Tr µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

Tr mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

2 µg

パントテン酸

0.03 mg

ビオチン

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

0.5 g

重量変化率

- %