廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

171 kcal

エネルギー（kJ)

715 kJ

水分

13.1 g

たんぱく質

6.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

4.4 g

脂質

0.7 g

トリアシルグリセロール当量

0.4 g

飽和脂肪酸

0.08 g

一価不飽和脂肪酸

0.11 g

多価不飽和脂肪酸

0.19 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

77.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

0.9 g

水溶性食物繊維

6.3 g

不溶性食物繊維

73.1 g

食物繊維総量

79.5 g

灰分

2.2 g

ナトリウム

46 mg

カリウム

630 mg

カルシウム

82 mg

マグネシウム

110 mg

リン

110 mg

鉄

10.4 mg

亜鉛

0.8 mg

銅

0.18 mg

マンガン

1.15 mg

ヨウ素

25 µg

セレン

10 µg

クロム

4 µg

モリブデン

10 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

128.5 µg

α-トコフェロール

(0) mg

β-トコフェロール

(0) mg

γ-トコフェロール

(0) mg

δ-トコフェロール

(0) mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.44 mg

ナイアシン

1.7 mg

ビタミンB6

0.08 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

15 µg

パントテン酸

0.61 mg

ビオチン

20.6 µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %