No. 08018 きのこ類 (しめじ類) ほんしめじ 生 (しめじるい) ほんしめじ なま 12 kcal

可食部 g
別名: だいこくしめじ 試料: 栽培品及び天然物 廃棄部位: 柄の基部(いしづき) エネルギー: 暫定値 

主要成分

エネルギー(kcal)
12 kcal
たんぱく質
2.5 g
脂質
0.4 g
炭水化物
2.8 g
食塩相当量
0 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

上位成分はありません。

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
12 kcal
たんぱく質
10 kcal
脂質
3.6 kcal
炭水化物
11.2 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定