廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

21 kcal

エネルギー（kJ)

88 kJ

水分

89.1 g

たんぱく質

3.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.1) g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.02) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.05) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

6.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(1.4) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

3.5 g

食物繊維総量

3.7 g

灰分

0.7 g

ナトリウム

2 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

1 mg

マグネシウム

10 mg

リン

86 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.4 mg

銅

0.11 mg

マンガン

0.15 mg

ヨウ素

(0) µg

セレン

- µg

クロム

0 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

0.5 µg

α-トコフェロール

(0) mg

β-トコフェロール

(0) mg

γ-トコフェロール

(0) mg

δ-トコフェロール

(0) mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.30 mg

ビタミンB2

0.27 mg

ナイアシン

7.0 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

71 µg

パントテン酸

2.36 mg

ビオチン

13.3 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

94 %