廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

17 kcal

エネルギー（kJ)

72 kJ

水分

91.5 g

たんぱく質

2.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.6) g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

(0.3) g

飽和脂肪酸

(0.05) g

一価不飽和脂肪酸

(0.01) g

多価不飽和脂肪酸

(0.19) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

5.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(0.6) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

4.2 g

食物繊維総量

4.4 g

灰分

0.5 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

200 mg

カルシウム

1 mg

マグネシウム

11 mg

リン

65 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.8 mg

銅

0.06 mg

マンガン

0.16 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

0.5 µg

α-トコフェロール

(0) mg

β-トコフェロール

(0) mg

γ-トコフェロール

(0) mg

δ-トコフェロール

(0) mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.11 mg

ナイアシン

2.0 mg

ビタミンB6

0.12 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

14 µg

パントテン酸

0.71 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

110 %