廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

57 kcal

エネルギー（kJ)

238 kJ

水分

84.7 g

たんぱく質

3.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.0) g

脂質

4.1 g

トリアシルグリセロール当量

(3.8) g

飽和脂肪酸

(0.30) g

一価不飽和脂肪酸

(2.23) g

多価不飽和脂肪酸

(1.13) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

7.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(0.8) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

4.5 g

食物繊維総量

4.7 g

灰分

0.7 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

2 mg

マグネシウム

16 mg

リン

92 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.0 mg

銅

0.09 mg

マンガン

0.24 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

0.5 µg

α-トコフェロール

(0.6) mg

β-トコフェロール

(Tr) mg

γ-トコフェロール

(1.2) mg

δ-トコフェロール

(Tr) mg

ビタミンK

(4) µg

ビタミンB1

0.16 mg

ビタミンB2

0.18 mg

ナイアシン

3.3 mg

ビタミンB6

0.18 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

20 µg

パントテン酸

1.28 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

3.7 g

有機酸

- g

重量変化率

92 %