廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

29 kcal

エネルギー（kJ)

120 kJ

水分

85.3 g

たんぱく質

4.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.6) g

脂質

0.5 g

トリアシルグリセロール当量

(0.3) g

飽和脂肪酸

(0.06) g

一価不飽和脂肪酸

(0.05) g

多価不飽和脂肪酸

(0.17) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

9.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(4.5) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

5.2 g

食物繊維総量

5.4 g

灰分

1.0 g

ナトリウム

3 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

Tr mg

マグネシウム

17 mg

リン

130 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.15 mg

マンガン

0.11 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

3.1 µg

α-トコフェロール

(0) mg

β-トコフェロール

(0) mg

γ-トコフェロール

(0) mg

δ-トコフェロール

(0) mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.18 mg

ビタミンB2

0.31 mg

ナイアシン

9.1 mg

ビタミンB6

0.17 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

53 µg

パントテン酸

1.66 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

65 %