廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

140 kcal

エネルギー（kJ)

586 kJ

水分

10.0 g

たんぱく質

8.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(6.7) g

脂質

1.5 g

トリアシルグリセロール当量

(1.1) g

飽和脂肪酸

(0.39) g

一価不飽和脂肪酸

(0.34) g

多価不飽和脂肪酸

(0.35) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

58.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

36.8 g

灰分

21.7 g

ナトリウム

3000 mg

カリウム

5200 mg

カルシウム

430 mg

マグネシウム

700 mg

リン

320 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.19 mg

マンガン

0.41 mg

ヨウ素

210000 µg

セレン

2 µg

クロム

5 µg

モリブデン

15 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

780 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

780 µg

レチノール活性当量

65 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

240 µg

ビタミンB1

0.19 mg

ビタミンB2

0.41 mg

ナイアシン

2.1 mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

38 µg

パントテン酸

0.20 mg

ビオチン

15.7 µg

ビタミンC

20 mg

食塩相当量

7.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %