No. 09016 藻類 (こんぶ類) ほそめこんぶ 素干し (こんぶるい) ほそめこんぶ すぼし 147 kcal
可食部 g
エネルギー: 暫定値
主要成分
エネルギー(kcal)
147
kcal
たんぱく質
6.9
g
脂質
1.7
g
炭水化物
62.9
g
食塩相当量
6.1
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
カリウム
4000
mg
マグネシウム
590
mg
葉酸
310
µg
食物繊維総量
32.9
g
灰分
17.2
g
カルシウム
900
mg
鉄
9.6
mg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
147
kcal
たんぱく質
27.6
kcal
脂質
15.3
kcal
炭水化物
251.6
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
147
kcal
エネルギー(kJ)
615
kJ
水分
11.3
g
たんぱく質
6.9
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(5.5)
g
脂質
1.7
g
トリアシルグリセロール当量
(1.3)
g
飽和脂肪酸
(0.44)
g
一価不飽和脂肪酸
(0.38)
g
多価不飽和脂肪酸
(0.40)
g
コレステロール
0
mg
炭水化物
62.9
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
32.9
g
灰分
17.2
g
ナトリウム
2400
mg
カリウム
4000
mg
カルシウム
900
mg
マグネシウム
590
mg
リン
140
mg
鉄
9.6
mg
亜鉛
1.1
mg
銅
0.06
mg
マンガン
0.61
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
(0)
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
1800
µg
β-クリプトキサンチン
22
µg
β-カロテン当量
1800
µg
レチノール活性当量
150
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
1.5
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
96
µg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ナイアシン
1.6
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
310
µg
パントテン酸
0.24
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
25
mg
食塩相当量
6.1
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定