廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

138 kcal

エネルギー（kJ)

577 kJ

水分

13.2 g

たんぱく質

8.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(6.4) g

脂質

2.0 g

トリアシルグリセロール当量

(1.5) g

飽和脂肪酸

(0.51) g

一価不飽和脂肪酸

(0.45) g

多価不飽和脂肪酸

(0.47) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

56.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

31.4 g

灰分

20.3 g

ナトリウム

2700 mg

カリウム

5300 mg

カルシウム

760 mg

マグネシウム

540 mg

リン

240 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.0 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.22 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

850 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

850 µg

レチノール活性当量

71 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

110 µg

ビタミンB1

0.80 mg

ビタミンB2

0.35 mg

ナイアシン

2.0 mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

170 µg

パントテン酸

0.24 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

15 mg

食塩相当量

6.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %