廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

110 kcal

エネルギー（kJ)

460 kJ

水分

24.1 g

たんぱく質

16.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

0 mg

炭水化物

37.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

13.1 g

灰分

21.6 g

ナトリウム

7100 mg

カリウム

1800 mg

カルシウム

280 mg

マグネシウム

190 mg

リン

170 mg

鉄

4.2 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.04 mg

マンガン

0.56 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

390 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

390 µg

レチノール活性当量

33 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

74 µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.23 mg

ナイアシン

0.8 mg

ビタミンB6

0.07 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

19 µg

パントテン酸

0.33 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

18.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %