廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

14 kcal

エネルギー（kJ)

59 kJ

水分

92.1 g

たんぱく質

1.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

9 mg

炭水化物

5.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

4.0 g

灰分

1.2 g

ナトリウム

270 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

70 mg

マグネシウム

31 mg

リン

11 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.02 mg

マンガン

0.10 mg

ヨウ素

630 µg

セレン

0 µg

クロム

Tr µg

モリブデン

1 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

15 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

17 µg

ビタミンB1

0 mg

ビタミンB2

0.04 mg

ナイアシン

0 mg

ビタミンB6

Tr mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

0 µg

パントテン酸

0.08 mg

ビオチン

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %