No. 09030 藻類 とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き とさかのり あおとさか えんぞう しおぬき 13 kcal
可食部 g

石灰処理したもの
エネルギー: 暫定値
主要成分
エネルギー(kcal)
13
kcal
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.2
g
炭水化物
4.9
g
食塩相当量
0.8
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
α-カロテン
130
µg
マグネシウム
220
mg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
13
kcal
たんぱく質
3.6
kcal
脂質
1.8
kcal
炭水化物
19.6
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
13
kcal
エネルギー(kJ)
54
kJ
水分
92.2
g
たんぱく質
0.9
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
0.2
g
トリアシルグリセロール当量
-
g
飽和脂肪酸
-
g
一価不飽和脂肪酸
-
g
多価不飽和脂肪酸
-
g
コレステロール
9
mg
炭水化物
4.9
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
4.1
g
灰分
1.8
g
ナトリウム
320
mg
カリウム
40
mg
カルシウム
160
mg
マグネシウム
220
mg
リン
12
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.6
mg
銅
0.02
mg
マンガン
1.47
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
(0)
µg
α-カロテン
130
µg
β-カロテン
200
µg
β-クリプトキサンチン
35
µg
β-カロテン当量
280
µg
レチノール活性当量
24
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
0
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
26
µg
ビタミンB1
0
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ナイアシン
0
mg
ビタミンB6
Tr
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
7
µg
パントテン酸
0.05
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
0.8
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定