廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

148 kcal

エネルギー（kJ)

619 kJ

水分

14.7 g

たんぱく質

13.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

1.0 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

24 mg

炭水化物

57.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

43.1 g

灰分

12.7 g

ナトリウム

2700 mg

カリウム

600 mg

カルシウム

330 mg

マグネシウム

730 mg

リン

130 mg

鉄

4.8 mg

亜鉛

1.8 mg

銅

0.38 mg

マンガン

0.65 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

38 µg

β-カロテン

670 µg

β-クリプトキサンチン

34 µg

β-カロテン当量

700 µg

レチノール活性当量

59 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.7 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

430 µg

ビタミンB1

0.16 mg

ビタミンB2

0.61 mg

ナイアシン

1.7 mg

ビタミンB6

0.13 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

68 µg

パントテン酸

0.94 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

6.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %