廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

11 kcal

エネルギー（kJ)

46 kJ

水分

93.3 g

たんぱく質

1.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

(0.2) g

飽和脂肪酸

(0.03) g

一価不飽和脂肪酸

(0.02) g

多価不飽和脂肪酸

(0.17) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

3.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

0 g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

3.0 g

灰分

1.5 g

ナトリウム

540 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

42 mg

マグネシウム

19 mg

リン

31 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.01 mg

マンガン

0.03 mg

ヨウ素

780 µg

セレン

Tr µg

クロム

1 µg

モリブデン

0 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

250 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

250 µg

レチノール活性当量

21 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

100 µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

Tr mg

ビタミンB6

Tr mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

11 µg

パントテン酸

0.12 mg

ビオチン

1.8 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.4 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %