廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

145 kcal

エネルギー（kJ)

605 kJ

水分

6.5 g

たんぱく質

9.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

3.2 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

Tr mg

炭水化物

56.0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

51.8 g

灰分

25.2 g

ナトリウム

1800 mg

カリウム

6400 mg

カルシウム

1000 mg

マグネシウム

640 mg

リン

93 mg

鉄

58.2 mg

亜鉛

1.0 mg

銅

0.14 mg

マンガン

0.82 mg

ヨウ素

45000 µg

セレン

7 µg

クロム

26 µg

モリブデン

17 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

2 µg

β-カロテン

4400 µg

β-クリプトキサンチン

18 µg

β-カロテン当量

4400 µg

レチノール活性当量

360 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

5.0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.4 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

580 µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.42 mg

ナイアシン

1.8 mg

ビタミンB6

0 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

93 µg

パントテン酸

0.30 mg

ビオチン

17.4 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

4.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %