廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

242 kcal

エネルギー（kJ)

1013 kJ

水分

56.1 g

たんぱく質

16.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

15.6 g

トリアシルグリセロール当量

14.0 g

飽和脂肪酸

4.61 g

一価不飽和脂肪酸

3.87 g

多価不飽和脂肪酸

4.87 g

コレステロール

70 mg

炭水化物

9.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

2.8 g

ナトリウム

610 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

220 mg

マグネシウム

31 mg

リン

290 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.2 mg

銅

0.13 mg

マンガン

0.17 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

32 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

32 µg

ビタミンD

17.0 µg

α-トコフェロール

1.8 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.24 mg

ナイアシン

6.2 mg

ビタミンB6

0.24 mg

ビタミンB12

12.0 µg

葉酸

15 µg

パントテン酸

0.74 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.5 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %