廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

237 kcal

エネルギー（kJ)

992 kJ

水分

36.1 g

たんぱく質

19.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

3.3 g

トリアシルグリセロール当量

2.6 g

飽和脂肪酸

0.60 g

一価不飽和脂肪酸

0.80 g

多価不飽和脂肪酸

1.09 g

コレステロール

57 mg

炭水化物

32.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

8.8 g

ナトリウム

3100 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

54 mg

マグネシウム

69 mg

リン

290 mg

鉄

8.0 mg

亜鉛

1.3 mg

銅

0.18 mg

マンガン

0.35 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

Tr µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(Tr) µg

ビタミンD

6.0 µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

1.2 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.13 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

12.0 mg

ビタミンB6

0.19 mg

ビタミンB12

5.3 µg

葉酸

27 µg

パントテン酸

0.57 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

7.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %