廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

224 kcal

エネルギー（kJ)

937 kJ

水分

41.4 g

たんぱく質

31.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

1.6 g

トリアシルグリセロール当量

1.1 g

飽和脂肪酸

0.35 g

一価不飽和脂肪酸

0.28 g

多価不飽和脂肪酸

0.39 g

コレステロール

56 mg

炭水化物

21.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

4.6 g

ナトリウム

1500 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

10 mg

マグネシウム

40 mg

リン

220 mg

鉄

6.0 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.09 mg

マンガン

0.26 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

Tr µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(Tr) µg

ビタミンD

5.0 µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.15 mg

ビタミンB2

0.12 mg

ナイアシン

17.0 mg

ビタミンB6

0.21 mg

ビタミンB12

4.0 µg

葉酸

15 µg

パントテン酸

0.42 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

3.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %