廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

62 kcal

エネルギー（kJ)

259 kJ

水分

72.9 g

たんぱく質

12.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

1.5 g

トリアシルグリセロール当量

0.7 g

飽和脂肪酸

0.33 g

一価不飽和脂肪酸

0.14 g

多価不飽和脂肪酸

0.24 g

コレステロール

210 mg

炭水化物

Tr g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

13.6 g

ナトリウム

5000 mg

カリウム

130 mg

カルシウム

180 mg

マグネシウム

37 mg

リン

150 mg

鉄

5.0 mg

亜鉛

11.8 mg

銅

0.07 mg

マンガン

0.07 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

90 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

90 µg

ビタミンD

120.0 µg

α-トコフェロール

0.7 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

2 µg

ビタミンB1

0.10 mg

ビタミンB2

0.25 mg

ナイアシン

1.7 mg

ビタミンB6

0.05 mg

ビタミンB12

4.5 µg

葉酸

48 µg

パントテン酸

0.43 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

12.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %