廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

232 kcal

エネルギー（kJ)

970 kJ

水分

67.4 g

たんぱく質

13.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

11.8 g

脂質

18.6 g

トリアシルグリセロール当量

16.7 g

飽和脂肪酸

4.50 g

一価不飽和脂肪酸

9.87 g

多価不飽和脂肪酸

1.59 g

コレステロール

50 mg

炭水化物

Tr g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.9 g

ナトリウム

74 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

15 mg

マグネシウム

26 mg

リン

180 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.02 mg

マンガン

0 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

1500 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

1500 µg

ビタミンD

3.5 µg

α-トコフェロール

4.6 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

1.7 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

2.8 µg

葉酸

1 µg

パントテン酸

0.21 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %