廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

217 kcal

エネルギー（kJ)

908 kJ

水分

61.0 g

たんぱく質

16.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

13.9 g

トリアシルグリセロール当量

12.5 g

飽和脂肪酸

3.70 g

一価不飽和脂肪酸

4.41 g

多価不飽和脂肪酸

3.88 g

コレステロール

70 mg

炭水化物

6.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

2.2 g

ナトリウム

430 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

210 mg

マグネシウム

29 mg

リン

250 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.2 mg

銅

0.14 mg

マンガン

0.09 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

42 µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

42 µg

ビタミンD

5.0 µg

α-トコフェロール

1.9 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

0.2 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.37 mg

ナイアシン

5.9 mg

ビタミンB6

0.30 mg

ビタミンB12

9.6 µg

葉酸

21 µg

パントテン酸

0.50 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %